Трансгенні жири перетравлюються приблизно 51 день, а в бургери їх може бути майже 2 грами. Результати кількох досліджень довели, що саме трансжири можуть бути причиною ожиріння, ракових захворювань, діабету та серцевих хвороб. Намагайтеся уникати спокус і не вживайте фастфуд.
За словами експертів, на перетравлення одного з найпопулярніших гамбургерів може піти до трьох днів!
також в бургери міститься безліч трансжирів, які дуже погано впливають на серцево-судинну систему. Жирний соус до котлетки – це теж вихід палива для глікування білків, по суті, каталізатор переведення корисної їжі в шкідливу. Плюс – оцет у кетчупі, а також багато зайвої солі.