Крес – багате джерело заліза, фолієвої кислоти, кальцію, вітамінів С, Е та А. У 50 г кресс-салату міститься 35 мг вітаміну с. Порція сирого крес-салату містить 32 калорії 2,6 мг білка, 4,4 мг цукру, 0,7 мг жиру, 1,1 мг клітковини, а також каротиноїди, гірчичне масло та антиоксиданти.
Навіщо потрібен крес-салат?
Крес-салат покращує травлення, сон, збуджує апетит, має антимікробну та сечогінну дію, знижує кров'яний тиск, незамінний при захворюваннях дихальних шляхів..
Чим корисна зелень Кірсалат?
Корисні властивості Він допомагає нормалізувати роботу печінки та органів шлунково-кишкового тракту, виводять з організму токсини, має м'яку сечогінну дію.. Покращує настрій та пам'ять, концентрацію уваги та самопочуття загалом, нормалізує сон та стимулює апетит. Стабілізує артеріальний тиск. Збережена копія