Садова суниця і полуниця – два популярні види ягід, які на перший погляд здаються дуже схожими. Однак при найближчому розгляді можна виявити деякі суттєві відмінності між ними.
По-перше, однією з ключових відмінностей між суницею і полуницею є їх зовнішній вигляд. Садова суниця має маленькі ягоди, які нерівномірно забарвлені в червоний або жовтий колір, а також покриті безліччю дрібного насіння. Полуниця ж має великі ягоди, прикрашені густим зеленим листям, а їх поверхня гладка і блискуча.
По-друге, смак ягід також відрізняється. Садова суниця має гіркуватий смак, з присутністю деякої кислинки, тоді як полуниця має солодкий і соковитий смак. Це робить полуницю кращою для тих, хто віддає перевагу солодким ягодам, тоді як садова суниця може сподобатися любителям більш кислих і освіжаючих смаків.
| Ознака | Садова суниця | Полуниця |
|---|---|---|
| Ботанічна назва | Fragaria × ananassa | Fragaria × ananassa |
| Походження | Садові сорти отримані шляхом схрещування різних видів суниці | Також отримана шляхом схрещування різних видів суниці |
| Розповсюдження | Широко поширена у різних регіонах світу | Широко поширена у різних регіонах світу |
| Розміри ягід | Ягоди можуть бути більшими і меншими у розмірі | Ягоди частіше більші у розмірі |
| Смак | Солодко-кислий | Солодкий |
| Вирощування | Можна вирощувати як на відкритому ґрунті, так і в горщиках. | Краще вирощувати на відкритому ґрунті |
| Збір врожаю | Садову суницю збирають, знімаючи ягоди руками | Полуницю можна збирати, відриваючи плодоніжку |
Суниця лісова в природі зустрічається в негустих лісах, на лісових галявинах і узліссях, переважно хвойних лісів з нейтральними та слабокислими ґрунтами. Полуниця ж зустрічається на трав'янистих схилах, в балках, на степових луках і на узліссях листяних лісів, воліючи лужні грунти.18 черв. 2015 р.
У чому різниця між полуницею та садовою суницею?
Садові ягоди правильно називати суницею. Загалом відмінностей між полуницею та суницею не більше, ніж між двома сортами самої суниці. Для садівників важливо, що рослини полуниці можуть бути жіночими і чоловічими, а кущики суниці майже завжди двостатеві.
Чим відрізняється Суниця лісова від полуниці?
Полуниця від суниці легко відрізнити за запахом. У суничних плодів (особливо у диких лісових видів) завжди яскраво виражений аромат, причому не тільки у ягід, а й у самого листя. Особливість полягає в тому, що запах може бути цитрусовим чи ананасовим. У полуниці запах ягід менш виражений, але також є.
Чому в магазинах полуницю називають суниці?
Насправді суниця – загальна назва для ягід сімейства розоцвітих. А полуниця – це підвид суниці, і він зустрічається рідше. Все, чим вона відрізняється – це форма ягоди: ягоди полуниці мають більш округлу форму. Отже, садові ягоди з великими плодами правильніше називати суницею.
Чим відрізняється садова та лісова суниця?
На вигляд вони практично однакові, ростуть у схожих умовах, тільки пелюстки квітів у лісової полуниці трохи більші, а плоди не мають однорідного червоного відтінку.. У цих ягід білі кінчики.