Якщо на капелюшку печериці з'явився липкий наліт, це означає, що такі гриби слід відразу викинути в смітник. Навіть якщо ви щойно розморозили такий продукт, вживати його не варто.
Коли вже не можна їсти печериці?
Будь-які гриби, не тільки печериці, мають специфічний грибний запах. Але яскраво виражений запах є лише тоді, коли гриби свіжі. Коли печериці пахнуть підвальною вологою, гниллю, хімією чи іншими добавками – вірний знак, що їх у їжу вже вживати не можна. Збережена копія
Чи можна використовувати зіпсовані печериці?
Відкриту банку із консервацією краще використовувати протягом кількох днів. Найшвидше печериці псуються в кімнатних умовах. Зіпсований продукт слід викинути. Не можна вживати їх у їжу, за перших ознак отруєння негайно зверніться до лікаря.