Що робити, якщо ананас не стиглий?
Поставте ананас догори ногами. Забезпечте йому підтримку, щоб він не торкався столу. Цукор у перевернутому ананасі переміститься знизу вгору і допоможе дозріванню плода, а якщо ви залишите його на підставі, він почне гнити.
Чим корисний сушений ананас?
Сушений ананас У ньому міститься багато вітамінів А, С, Р та групи В, магнію, калію, кальцію, фосфору та заліза. З мікроелементів варто відзначити марганець, кобальт, мідь, молібден та хром. У ананасах міститься унікальна речовина – бромелайн. Цей фермент сприяє розщепленню жирів.