Ястики акуратно, щоб не зашкодити ікру, надріжте кінцем гострого ножа з одного краю. Укладіть їх на марлю, зберіть краї полотна у вигляді мішечка. По черзі опускайте на кілька секунд у гарячу та холодну воду. Коли плівка згорнеться, намотайте її на вилку і видаліть.
Як швидко очистити ікру сазану від плівки?
1:32Рекомендований кліп · 24 сек.ЯК звільнити ікру від плівки швидко і легко посолити Ікра …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець рекомендованого кліпу
Як витягти ікру з ястиків?
Для швидкого очищення ікри від ястиків нам знадобиться каструля та дерев'яна ложка. Спочатку покладіть ікру у каструлю та залийте її гарячою водою, але не окропом. Температурна обробка призведе до того, що Ястики полопаються і стануть каламутними, які консистенція набуде пухкувату структуру.