Чому не можна варити сосиску у плівці?
Цей принцип працює і для сосисок, але якщо варити їх без оболонки. У киплячій воді плівка може луснути, як правило, разом із самою сосискою. Щоб уникнути такого неапетитного фіналу, варто скористатися описаним вище методом: заздалегідь проколоти оболонку.
Скільки сосисок можна їсти за день?
Як часто можна їсти сосиски? Не слід демонізувати або, навпаки, канонізувати сосиски, це лише напівфабрикат — продукт глибокої переробки, а згідно з дієтологічними рекомендаціями ВООЗ, такі продукти слід вживати не частіше ніж один раз на тиждень при здоровому збалансованому харчуванні.