Тому, якщо спочатку вжити міцніший напій, а потім знизити градус, рецептори не встигнуть скоригувати режим переробки етанолу. В такому випадку в організмі буде накопичуватися надмірна кількість альдегіду (шкідливої речовини).
Зниження градуса алкогольних напоїв у процесі їх вживання ніяк не впливає на ступінь виразності подальшого похмілля, а тому дотримуватися цієї поради немає жодної потреби.
Справа в тому, що правило “не знижувати градус” при виливанні — не більше, ніж міф. Послідовність у разі не грає ролі. Більше того, в англомовних країнах є прислів'я "Liquor before beer, you're in the clear", яке рекомендує пити спочатку міцніший напій, а потім – менше.