Основна увага в кінології приділяється вихованню собак, які в парі з кінологом надають допомогу рятувальникам та правоохоронним службам – знаходять людей на місці лиха, вибухові речовини в аеропортах, допомагають у затриманні злочинців.
Кінологи розповідають, що раніше слідових собак дресирували так: розкладали перед ними 10–12 дерев'яних паличок однакових розмірів. Одна з них – із запахом господаря. І пес має цей палицю знайти. І ось для того, щоб вона правильно знаходила і позначила саме цю паличку, потрібно близько 10 тисяч повторень.
Кінолог – це спеціаліст, діяльність якого ґрунтується на вихованні собак, корекції їхньої поведінки для досягнення певних результатів. Основні обов'язки – утримання тварин, годування, вигул, навчання команд і виконання різних завдань, сприяння своєчасному проходженню медичного огляду.
Студенти-кінологи вивчають історію собаківництва, особливості службового, декоративного, мисливського, спортивного собаківництва, анатомію собак, особливості розвитку, психології, генетику, зоотехніку, ветеринарію, зоопсихологію