Де міститься шкідливий цукор?

За словами дієтолога, важливо звертати увагу на приховані джерела цукру, Наприклад:

  • хліб
  • промислові соуси
  • напівфабрикати
  • йогурти
  • сир

Dec 28, 2021

Усі фрукти містять прості цукру (глюкоза, Фруктоза, сахароза). Наприклад, в яблуках та грушах міститься більше фруктози (до 5 г) та менше глюкози (До 2 г). А ось у вишні, черешні, винограді – навпаки, більше глюкози (До 5-7 г) і менше фруктози.

Навіть якщо ми звикли думати, що єдиний мінус цибулі — її специфічний запах і смак, а користь — незаперечна, це не зовсім так. Гіркий овоч серед рекордсменів за змістом цукру (майже 6 г на 100 г), хоча поряд корисних властивостей теж має.