Де найбільше метіоніну?

Метіонін міститься в молоці, м'ясі, рибі, яйцях, бобах, квасолі, сочевиці та сої. Треонін міститься у молочних продуктах та яйцях, у помірних кількостях у горіхах та бобах.

Макуха ріпаку містить багато метіонінущо є важливим фактором при значній частці кукурудзяного силосу в раціоні. Це особливо актуально для свинарів.

Метіонін у крові дозволяє скоротити рівень гістаміну, що у свою чергу зменшує алергічні реакції організму. Має антиоксидантні та детоксикуючі властивості, зв'язуючись з вільними радикалами і токсинами. Метіонін також має жиророзчинний ефект і зменшує осадження жиру в печінці.

Незамінна амінокислота, необхідна підтримки росту і азотистого рівноваги організму. Містить метильну групу, яка бере участь у процесі переметилювання та необхідна для синтезу холіну. За рахунок цього нормалізує синтез фосфоліпідів з жирів і зменшує відкладення в печінки нейтрального жиру.