☝Яблука зазвичай класифікуються як ранні літні, урожай збирається в липні – середині серпня, і зимові сорти – збирання врожаю з середини вересня до кінця жовтня. Залежно від погодних умов у деякі роки різниця у часі збирання врожаю може становити від 3 до 4 тижнів.
Визначити готовність яблук до збору можна також так званої падалиці. Якщо ви виявили на землі впали з дерева великі яблука рожевого кольору, час знімати інші плоди з дерева. Також можна розрізати та скуштувати один плід.
Зимові сорти Їх збирають з кінця вересня – середини жовтня. При своєчасному та правильному знятті лежатимуть до весни (лютий – березень). Зимові яблука у процесі зберігання стають лише солодшими. А відразу після зняття, навпаки, можуть бути не такими смачними, з кислинкою.
Тетяня, яблука на дереві витримує заморозок до – 4, тільки коли потеплішає не знімайте відразу ж яблука, вони повинні "відійти" від заморозку саме на дереві!