Навіщо корисно їсти сиру картоплю?

Бульби мають противиразкову та протизапальну дію.

  1. Лікування народними засобами (картопля):
  2. Ангіна Свіжому картопляному соку дати відстоятися 1 годину, злити, з'єднати з журавлинним соком і пити по 1/2 склянки 3 десь у день.
  3. Аритмія.
  4. Геморой …
  5. Гіпертонія.
  6. Метеоризм …
  7. Знижена потенція.
  8. Ракова пухлина

Якщо порівняти сирий картопля з приготовленою, то сирий містить менше калорій та вуглеводів, але також і менше білка, ніж печена картопля. Крім того, трохи менше калію і вітаміну B6. Проте в сирій картоплі значно більше за інші ключові мікроелементи — вдвічі більше вітаміну С, ніж у печеному.

Сік картоплі містить незамінні сполуки, що покривають слизову оболонку шлунка, допомагаючи знизити кислотність шлунка, лікувати шлунково-кишкові запалення. Фахівці радять приймати 3-4 столові ложки соку за півгодини до їжі.