Заварювальний чайник – чайник для заварювання чаю.
Розкажемо про те, як користуватися френч-пресом для заварювання чаю.
- Прогріваємо колбу заварника гарячою водою;
- Засипаємо в неї чайний лист: 2 ч. л. …
- Накриваємо кришкою, не опускаючи прес і заварюємо 2-3 хвилини;
- Після закінчення часу плавно опускаємо плунжер, відокремлюючи чайний листок від рідини, і розливаємо по чашках.
Так от, тепер не тільки можна наливати окріп без страху почути «дзинь», посуд зі скла можна, можливо сміливо і на вогонь ставити, і нічого їй не стане. Нині скло стало жароміцним, робиться зі склокераміки або боросилікатного скла.
Заварник із пресом Усередині колби розташований поршень на пружині із ситечком. Для приготування напою можна використовувати будь-який чайний купаж. Перед використанням френч-прес слід нагріти, обдавши окропом. Потім у колбу засипають заварку, заливають гарячу воду і залишають наполягати чай.