Штоф (нім. Stof) – спочатку міра обсягу для вимірювання алкогольних напоїв, а потім і посудина, в якій зберігалося вино або горілка. У буквальному перекладі означає «великий гурток», і цим дивовижно збігається з аналогічною мірою, що існувала на Русі. Що цікаво, з ювелірною точністю збігаються навіть обсяги – 1.23 л.10 Oct 2016
Скільки вміщує штоф Аж до прийняття метричної системи штоф був офіційним заходом обсягу Російської імперії. Він дорівнював десятій частині відра об'ємом 12,3 літра. Відповідно, десятирічний штоф вміщав 1,23 літра і дорівнював 10 чаркам.
Графіни для горілки, коньяку, віскі та інших міцних напоїв за обсягом зазвичай не перевищують півлітра. Виняток становить штоф – 1,3 літри. Шийка у них вузька, а форма найчастіше прямокутна.
Штоф – особлива чотиригранна пляшка з коротким горлом та притертою фігурною пробкою, що використовується для зберігання та подачі міцних спиртних напоїв, зокрема горілки. Спочатку цим терміном позначалася одиниця вимірювання об'єму рідини, що дорівнює 1,23 л.