Класична формула для кетогенної дієти виглядає так: вага множимо на 35. Якщо плануємо схуднення, беремо 30. Візьмемо жінку з вагою 80 кг, яка хоче зменшити цю цифру і пройдемося за алгоритмом: 80х30 = 2400 ккал на день.
Розрахунок калорій не протирічить кетопросто звичайно в ньому немає необхідності. Вважати калорії на кето рекомендується лише у двох випадках. Перший це коли є сумніви, що ви в кетозі. на кето насамперед важливе правильне співвідношення БЖУ і лише потім кількість калорій.
В ідеалі – не більше 40-50 г на добу. Поступово треба досягти співвідношення: жири – 60-70%, білки – 20-30% і трохи більше 10% вуглеводів. Іншими словами, необхідно виключити майже всі продукти з високим вмістом вуглеводів – фрукти, овочі, крупи, борошняне, шоколад, алкоголь.
В середньому, кето–дієта дозволяє втрачати один кілограм на тиждень.