Великий паску 40-50 хвилин, або навіть годину при 180°С. Якщо паски маленькі, вони випікаються за 20-30 хвилин|мінути| при 220°С.16-Apr-2020
у великих формах паски теж добре пропікаються, тільки щоб верх не підгорів, хвилин через 10-15 зменшіть вогонь градусів на 20 і затягніть верх паски фольгою. Тривалість випічки паски залежить від її величини. Паска масою менше 1 кг випікають 30 хвилин, 1 кг – 45 хвилин, 1,5 кг – 1 година, 2 кг – 1,5 години.
Паска висотою 11 см та діаметром 17 см готується 35 хвилин: 10 хвилин при температурі 100 градусів та 25 при температурі 180 градусів. У ширшій формі паска потрібно випікати щонайменше години. 7. Дістати з духовки готовий паска і накрити рушником приблизно на 7-10 хвилин.
Паперові форми наповніть тестом на третину і поставте випікатися в духовку, що розігріту до 180 градусів. Такі паски випікаються 35-40 хвилин. Форми обсягом приблизно 400-500 грам. Готові паски дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути. паперових формах.