40 хвилин Ставте форму з картоплею запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин|мінути|. Готовність картоплі перевіряйте тонким ножем чи зубочисткою.
4Картоплю запікати при температурі 180-190 градусів протягом 35-45 хвилин. Готовність картоплі можна перевірити ножем або вилкою, якщо картопля легко протикається – значить, вона готова.
Для запікання картоплі не підходить скляна чи керамічна товстостінна форма. У такій формі картопля буде гаситися і не матиме хрустку скоринку. Найкраще взяти звичайне металеве деко або форму з нержавіючої сталі. А щоб картопля не прилип до форми та не пригорала, її можна застелити пергаментом.