Після 9-10 місяців запропонуйте малюку пісні телятину, баранину, курку та субпродукти. Спочатку готуйте гомогенне пюре, фрикадельки, а після року – парові котлетки. Смажене м'ясо краще не давати якомога довше – це надто важкий для дитячого організму продукт.
Якщо у малюка відсутня алергічна реакція, порцію м'яса поступово збільшують. до 30 г одноразово. Яловичина дитині в 1 рік дозволено двічі на тиждень. У період з 1 до 3 років – до 4 рази на тиждень, в обсязі до 50-60 р.
Наші спеціалісти радять вводити в раціон м'ясо з 6 місяців. У харчуванні дітей усіх вікових груп можуть використовуватись такі види м'ясної сировини: яловичина, баранина, конина, оленина, м'ясо кролика (всі зазначені види – з масовою часткою жиру не більше 9%), нежирна свинина, м'ясо птиці.