Томатний сік знижує рівень цукру на крові. Його офіційно включають до дієти тих, хто страждає на цукровий діабет та ожиріння. Насиченість вітамінами Томатний сік багатий вітамінами групи B, бета-каротином (провітамін А), вітамінами C, PP та E.
Порівняння сортів: вибираємо, який сорт вибрати та купити
| Місце | Назва сорту |
|---|---|
| 1 | Алсу |
| 2 | Батяня |
| 3 | Велика матуся |
| 4 | Монгольський карлик |
Тобто ми називаємо так і самі плоди і кущі, на яких вони ростуть. Часто слово «помідор» застосовується до свіжих плодів, а «томат» – до продуктів переробки помідорів: томатному соусу, соку, пасти. Відповідно, сік з помідорів і томатний сік – це одне і теж.