Чечі́л (арм. Չեչիլ) – фігурний волокнистий розсільний витяжний сир вірменського походження, що займає проміжне місце між сичужними та кисломолочними сирами, іноді відносять до групи сирів типу сулугуні.
Копчений плавлений сир називається "ковбасним".
У своєму складі сир Чечив містить кальцій та фосфор, які благотворно впливають на нігті, волосся та всю кісткову систему (калоризатор). Сир допомагає розвиватися та рости організму. Надає людині силу та енергію.
Від сиру Сулугуні Чечіл відрізняється збільшеною шаруватістю та більш вираженим кисломолочним смаком. Різновидів Чечіла безліч: крім традиційної «кіски», його випускають у вигляді спагетті, мотузок, соломки, локшини, клубків.