Рейкялейпя | |
---|---|
Країна походження | Фінляндія |
Компоненти | |
Основні | житнє борошно вода |
Медіафайли на Вікіскладі |
Як у 19 столітті у Пскові та Великих Луках називали хлібець, який після випікання обвалювали в борошні? Відповідь: Барабашка (9 букв).
килимка «цілісний хліб») – великий круглий печений хліб ручного формування. Роблять як з житнього (спочатку), так і з пшеничного борошна. У деяких регіонах Росії та Білорусії так називають круглий скибка хліба, відрізаний «на всю килимку», тобто за діаметром.