Березу зазвичай переробляють у шпон та фанеру. Цілісна деревина і фанера застосовуються для виготовлення меблів. Як дрова береза використовується у малих кількостях та переважно в домашньому опаленні. Стандарт DIN 4076 встановлює для цієї деревини як позначення скорочення «BI».
Серйозних побічних ефектів за винятком алергії у берези ні, проте приймати всередину відвари та настоянки на її основі не рекомендується тим, хто страждає на сильні порушення роботи нирок і печінки.
З такого матеріалу здавна виготовляли рушниці, сани, лижі і навіть деякі будівельні деталі. Сьогодні з пухнастої та бородавчастої берези роблять фанеру та пресовані плити.
Береза має різноманітні властивості: сечогінні, жовчогінні, спазмолітичні, протизапальні, ранозагоювальні, противірусні, глистогонні, протипаразитарні.