За наявності будь-якого субстрату (ґрунт, торф, тирсу) насипаємо його в ємність шаром 2-3 сантиметри і проливаємо. По поверхні розсипаємо насіння, засипаємо грунтом лише на півсантиметра і чекаємо на сходи. Можна, можливо виростити крес-салат на поролоні чи тканині.
У сучасних квартирах салат можна вирощувати цілий рік у горщиках або ящиках, на підвіконні або заскленому балконі. У зимовий період нестача сонячного світла можна, можливо компенсувати освітленням від ламп денного світла чи фітоламп.
Цей спосіб підходить для тих, хто хоче швидко отримати першу зелень. Насіння салату висівають на заздалегідь підготовлену грядку з відривом 3 див друг від друга. Між рядами відступають по 10 см. Якщо посіяти чи посадити сіянці салату в сухий ґрунт, рослини швидко підуть у стрілку та стануть гіркими.