Як зберігати хріновину в морозилці Не варто заморожувати продукт великими порціями, краще розрахувати так, щоб вжити її за один прийом, це дозволить зберегти смакові якості закуски. Відправляти страву в морозилку повторно не рекомендується. Досвідчені господині практикують заморожувати хроніну у формах для льоду.
Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 0,8 г.; жири – 1,7г.; вуглеводи – 12,7г. Зберігати: 12 місяців від 0ºС до +20ºС. Після розтину упаковки зберігати у прохолодному місці від +2ºС до +6ºС трохи більше 30-ти днів.
ХреновинаЯк і багато інших приправ, що пройшли багатовікову перевірку часом – дуже корисна для здоров'я річ. Покращує апетит і травлення, «розганяє кров» (тобто сприяє швидше обміну речовин), зміцнює імунітет – особливо в парі з часником.