Спирти; карбонові кислоти; складні ефіри; аміни; мила; альдегіди; білки та ін. ПІВ (поверхнево-інактивні речовини) – Речовини, що підвищують поверхневий натяг водних розчинів.
від природи рідини; температури рідини; властивостей газу, що межує з цією рідиною; наявності поверхнево-активних речовин (наприклад, мило або пральний порошок), які зменшують поверхневий натяг.
Речовини, що не впливають на поверхневий натяг розчину називаються поверхнево-неактивними (рис. 1, крива 2), прикладом яких є цукор у воді.
Коефіцієнт поверхневого натягу залежить від природи рідини, від температури та від наявності домішок. У разі збільшення температури він зменшується.