Вітаміни З жиророзчинних вітамінів у курячій гомілки присутні A, D, D3, E та K. З водорозчинних – вітаміни B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 та B12.
М'ясо курячої гомілки містить білки, амінокислоти, залізо, магній, вітаміни групи В та А. Курячі гомілки – Дієтичний продукт. М'ясо допомагає організму відновитися після операцій чи хвороб. Крім того, куряче м'ясо зміцнює кістки та покращує травлення.
Куряча гомілка варена зі шкірою
| Енергія 161 ккал | |
|---|---|
| Білки 19 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 9 г | Волокна г |
118 калорій Курячі Гомілки з Шкірою (1 ніжка, без кістки) містить 118 калорій….Звичайні розміри порцій
| Розмір порції | Калорії |
|---|---|
| 1 унція | 46 |
| 1 одиниця (вихід від 450 г готової для приготування курки) | 71 |
| 1 ніжка, без кістки | 118 |
| 100 г | 161 |
•4 Feb 2008