Якого місяця збирають мед?
Залежно від кліматичної зони, час збору меду в Росії починається в наприкінці весни або на початку літнього сезону. Перші поля кульбаб, дерев і кущів вже означають, що час бджіл випускати на весняний обліт. Для них цей період дуже важливий, адже в зимовий сезон вони не одержують корисної сировини.
Коли збирати мед у бджіл?
І треба розуміти, що дає нектар вона не щороку, а раз на 4-5 років. Тобто якщо коштує 100 дерев, з них лише 25 дають нектар. А бджоли збирають мед, починаючи з травня. Бджолярі ж намагаються качати мед 5-10 серпня.