Чим можна замінити пажитник?

Латинська назва foenum-graecum означає грецьке сіно. Рослина також відома як фенугрек (fenugreek), шамбала, хельба (хільба, хільбе), метхі (methi), чаман, верблюжа трава.

ботан. рід однорічних, рідше багаторічних трав'янистих рослин, іноді напівчагарників сімейства бобових ◆ Немає прикладу вживання (див.

за смаку насіння пажитника нагадують квасолю. Свіжа зелень рослини пахне грибами. Тому його називають грибною травою. Великі та яскраві боби пажитника та зелене листя рослини свідчить про якість продукту.