Фізіологія Яйця (ікринки) розвиваються у парних яєчниках самок, у риб вони називаються ястиками. Запліднення ікри у більшості риб зовнішнє і відбувається прямо у воді, проте є й винятки. Внутрішнє запліднення скорочує випадкові втрати ікри та сперматозоїдів.
Запліднення, як правило, зовнішнє, відбувається у воді, куди статеві клітини виводяться через спеціальні протоки.
Під час нересту риби пливуть туди, де є відповідні умови для розвитку їхнього потомства. Так вони проявляються інстинкти, які забезпечують розмноження. Самки вимітають у воду велику кількість ікринок, а самці виділяють на них насіннєву рідину, що містить сперматозоїди. Відбувається запліднення.
Для хрящових риб характерно внутрішнє запліднення: яйцеклітина запліднюється у верхній частині яйцепротоки, куди вона потрапляє з яєчника. З заплідненою яйцеклітини утворюється яйце, яке може бути відкладене поза організмом або затримується в нижній частині яйцеводи.