Де вирощують кіноа?

Основними її глобальними виробниками є Болівія та Перу, де у 2013-му агрокультура вирощувалась на 75 тис. га та 45 тис. га відповідно. На ці дві країни припадає понад 80% валового збору кіноа.Apr 15, 2019

У Росії кіноа або рисова лобода з'явилася порівняно недавно, але її популярність постійно зростає. Ця культура любить холодні ночі та не виносить денної спеки. У Росії для її обробітку найбільше підходять Сибір та північні райони європейської частини країни.

Лідерами з вирощування кіноа є американські країни – Перу (понад 86 тисяч тонн зерна на рік) та Болівія (понад 70 тисяч тонн).

Кіно́а (Лат. Chenopōdium quīnoa), або Квіноа, або Кiнва (кечуа kinwa) – хлібна зернова культура, що відноситься до псевдозернових, однорічна рослина, вид роду Марь (Chenopodium) сімейства Амарантові (Amaranthaceae), що росте на схилах Анд в Південній Америці.