Що китайці п'ють із чаєм?

Чай можна пити з цукром та різними солодощами, але не варто переборщувати з їх кількістю, щоб не затьмарити неймовірний аромат чаю. Деякі любителі чайних церемоній люблять додавати в чай молоко, тому що саме ця суміш робить напій стимулюючим і підбадьорливим.

Чайні ресторатори радять поєднувати білий чай з сухофруктами, горіхами, морошкою, ожиною і не дуже солодким желе. Також, білий чай можна подавати з м'яким сиром, білій рибі та простим овочевим салатам без соусів, наприклад, до огіркового салату.

Можна, можливо пити чай з цукром і без нього, з пирогами, тістечками та іншими солодощами, із фруктами, молоком і навіть зі спеціями. Хліб, пироги, калачі були на столі наших пращурів задовго до чаю. Поява чаю сприяло розширенню асортименту цих продуктів. Борошняні вироби – важка засвоєння їжа.

На традиційній китайської весільної церемонії наречений і наречена на знак поваги подають чай батькам, опустившись перед ними на коліна. Молодята кажуть батькам: «Дякую вам за те, що виростили нас. Ми у вічному обов'язку перед вами!». Батьки п'ють чай і вручають нареченим червоний конверт, що символізує успіх.