Алкогольні напої– харчові продукти, вміст щонайменше 1,5 % етилового спирту. Залежно від вмісту етилового спирту все алкогольні напої поділяються на групи: високоградусні (31-65% про) – горілки, віскі, коньяки; середньоалкогольні (9-30% про.)
Якщо у напої, що має назву «безалкогольне пиво», вміст етилового спирту менше 0,5 відсотка обсягу готової продукції, то такий напій не відноситься до категорії алкогольної продукції і на нього не поширюються обмеження щодо заборони реалізації у нестаціонарних торгових об'єктах.
Відповідно до змін, внесених до Закону «Про державне регулювання виробництва та обігу спирту етилового, коньячного та плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів», з 1 липня до алкогольним напоям відносяться продукти, отримані шляхом спиртового бродіння цукрозміщувальних матеріалів або виготовлені на …