Виноградний бренді виготовляється з винного дистиляту, одержаного шляхом перегонки виноградного вина. Вміст етилового спирту не менше 37,5% за обсягом. Існують різні національні технології виробництва виноградного бренді.
Бренді – узагальнена назва міцних алкогольних напоїв, які виробляють шляхом подвійної дистиляції фруктового соку, що перебродив: виноградного, вишневого, малинового, яблучного. Фортеця бренді варіюється від 40 до 60 градусів.
Віскі має міцність від 35 до 65% про. Коньяк більш жорстко регламентований за цим показником – його міцність 40% про. Бренді відрізняється від коньяку та віскі вищою верхньою межею вмісту спирту, його міцність коливається від 35 до 90 % про.
Бренді – міцний напій, виготовлений шляхом безперервної, подвійної чи потрійної перегонки з виноградного соку, виноградних вичавків чи фруктової браги. Коньяк – виноградний бренді, Вироблений шляхом подвійної дистиляції за суворими правилами, що регулюються на законодавчому рівні.