Ананас містить велику кількість харчових волокон та мінеральних речовин – калій, залізо, мідь, цинк, кальцій, магній, марганець, йод. Також корисні властивості ананаса пояснюються наявністю в його соку рослинного ферменту – бромелайну, який розщеплює білок і має протизапальну властивість.
Ананас для жінок стимулює вироблення серотоніну, що створює відчуття ситості при з'їданні невеликої порції їжі; прискорює обмінні процеси; притуплює почуття голоду; позитивно впливає на репродуктивну функцію жінки.
Ананас (Ananas comosus) корисний тим, що містить велику кількість вітамінів та мінералів, наприклад, вітамін С, що зміцнює імунітет, і калій, що зміцнює серце. Він також є багатим джерелом ферменту бромелаїну, який покращує травлення та має протизапальну дію.
Лікує серцево-судинні захворювання. Висока наявність калію в ананасі допомагає знизити підвищений кров'яний тиск. Завдяки високому вмісту бромейлану, ананас бореться з проблемами згортання крові. Бромейлан сприяє злипанню тромбів, тим самим запобігає розвитку серцевих нападів.