У чому міститься багато фолієвої кислоти?

Фолієва кислота знаходиться в зелених овочах з листям – салат, капуста, шпинат, броколі, у випічці з борошна грубого помелу, в цитрусових, і в збагачених добавками продуктах.

Банани. 1 банан містить близько 236 мкг фолату. Авокадо. 0,5 авокадо містить 82 мкг фолату.

З продуктів тваринного походження багаті фолієвою кислотою печінка, нирки, сир, сир, ікра, яєчний жовток. Однак необхідно щодня з'їдати величезну кількість потрібних продуктів, щоб заповнити вміст вітаміну в організмі.

Нормою концентрації фолієвої кислоти у плазмі крові вважається 4,5-30 нмоль/л. Ця кількість надходить у організм з їжі. Перевищені норми говорять про засвоєння вітаміну В9.