Які вітаміни у фрукті маракуйя?

Корисні властивості пэшн фрута Завдяки вмісту вітамінів, мінералів, мікро- та макроелементів, фрукт використовують при лікуванні хвороб та загалом для зміцнення імунітету. У її складі одразу шість вітамінів. А, В2, В3, В6, В9,, а також залізо, калій, магній, цинк, фосфор, мідь.Sep 3, 2021

У медицині використовується наземна частина рослини – листя, бутони та квіти, стебла, вусики та незрілі плоди. З незапам'ятних часів його використовували як заспокійливий препарат, при переломах кісток і забитих місцях, позбавлення від болю, при опіках і запаленнях.

Впоратися з фруктом не важко. Досить просто розрізати його ножем на дві частини та витягнути м'якоть чайною ложкою. У соковитій м'якоті досить багато їстівних кісточок. Якщо їхній смак вам не подобається, можна протерти ніжну масу через сито.

Кісточки цього фрукту їстівні. На тлі загального післясмаку кісточки можуть здатися гіркими, тому, якщо ви не хочете їх є, можна, можливо їх позбутися. Для цього просто треба протерти м'якоть через сито, тоді залишиться лише кисло-солодка частина плода.