Крім вовни та м'яса, овець розводять для одержання овечого молока, яке використовується для виготовлення сиру, а також кулінарного жиру та шкір (овчини).
ОВЦЕВОДСТВО1) галузь тваринництва, що займається розведенням овець. Поставляє цінні продукти харчування – м'ясо, молоко, жири, а також сировину для легкої промисловості: шерсть різного призначення, овчини, каракуль, смушки та ланолін. Специфічною продукцією О. є гній.
Одна мериносова вівцематка дає 4-5 кг вовни, У минулому році її максимальна ціна становила 130 руб. / кг, тобто господарство отримувало приблизно 650 руб. виручки з однієї вівці, підраховує Суров