Спиртову настоянку прополісу за всіма правилами готують два тижні, для цього в спирт або міцну горілку кладуть подрібнений прополіс і залишають наполягати в темному місці, періодично збовтуючи. Через два тижні настоянку потрібно процідити і вже готова до вживання.
Настоянки готують на очищеному медичному спирті від 40 до 90%. Ретельно подрібнена сировина заливається спиртом відповідної концентрації (приготування кожного виду настоянки передбачає певну концентрацію спирту).
Настоянки – це міцні алкогольні напої, які отримують шляхом наполягання алкоголю на ягодах, фруктах, травах або горіхах. Зазвичай ще додають цукор, спеції, лікери. При цьому цукор щодо смаку відіграє дуже важливу роль – він «витягує» смак, робить його яскравішим.