Що можна збирати? Тут все залежить від смаку. Але зазвичай до складу трав'яного чаю збирають листя смородини, малини, полуниці, суниці, гілки та листя вишні, м'яту, мелісу, материнку, звіробій, собачу кропиву, ромашку, лист брусниці, валеріану, чебрець та іван-чай.21 Jun 2021
В основі напою мають бути нейтральні трави, такі як звіробій, кропива, іван-чай, ромашка, листя малини, звичайний зелений або чорний чай. Серцем напою зробіть траву, що має яскраво виражений смак: м'яту, чебрець, липовий колір, материнку, шавлія.
Розкішним поєднанням у чаї буде: листок малини, листок ожини, листок суниці, листок м'яти перцевої, квітки білої акації, трава буркуну, трава материнки, взяті у співвідношенні 2:2:2:1:1:1:1. Приємно буде при застуді пити чай з трави материнки, квіток ромашки аптечної, квіток липи, листа ожини, взяті у співвідношенні 1:1:1:1.
Ферментувати для приготування чаю можна листя вишні, яблуні, груші, суниці, малини, чорної смородини, чорноплідної горобини, клена, ліщини, м'яти та меліси.